THE BEST DISHES TO SHARE AT A DINNER WITH FRIENDS
Getting together with friends and sharing a good meal is always a winning plan. Tapas and dishes to share are perfect for these occasions, offering variety and flavors that delight everyone.
“Tapas are not only a Spanish gastronomic tradition, but also a perfect excuse to gather friends and enjoy a relaxed and fun time.”
Tapas is an experience designed for sharing, where conversation flows between varied dishes and irresistible flavors. If you are planning a dinner and want to get it right, here is a guide to the best dishes to share:
PATATAS BRAVAS
Un básico que nunca falla. Las patatas bravas son crujientes por fuera, tiernas por dentro y están bañadas en una salsa picante irresistible combinada con alioli. Es el plato que siempre desaparece primero en la mesa.
CROQUETAS VARIADAS
Desde las clásicas de jamón hasta innovaciones como las de setas, espinacas o queso azul, las croquetas son perfectas para todos los gustos. Su textura cremosa y su rebozado crujiente las convierten en una delicia.
PULPO A LA GALLEGA
Para los amantes del marisco, el pulpo a la gallega es una elección elegante y deliciosa. Cocido a la perfección, se sirve con pimentón, aceite de oliva y rodajas de patata. Su sabor y textura siempre impresionan.
TABLA DE EMBUTIDOS Y QUESOS
Una selección de jamón ibérico, chorizo, lomo y quesos locales es el complemento ideal para acompañar con una copa de vino. Asegúrate de incluir queso manchego y alguna opción más suave para equilibrar los sabores.
PIMIENTOS DEL PADRÓN
Un toque divertido para la cena. Estos pequeños pimientos verdes fritos, con su pizca de sal, son suaves en su mayoría, pero de vez en cuando aparece uno picante para sorprender.
GAMBAS AL AJILLO
Una explosión de sabor en cada bocado. Las gambas, cocinadas en una cazuela con ajo, guindilla y aceite de oliva, desprenden un aroma irresistible. Perfectas para mojar pan en la salsa.
TORTILLA DE PATATAS
La reina de las tapas españolas. Una tortilla bien hecha es jugosa, sabrosa y suficiente para que todos se sirvan una buena porción. Solo debes decidir si eres del equipo con cebolla o sin cebolla.
ALCACHOFAS FRITAS
Crujientes y tiernas, las alcachofas fritas son una opción ligera pero llena de sabor, ideales para equilibrar la mesa.
PAN CON TOMATE
Un acompañamiento sencillo pero esencial. El pan tostado frotado con tomate maduro, aceite de oliva y sal es un clásico que combina con todo.
CALAMARES A LA ROMANA
Frescos, rebozados y fritos hasta alcanzar el punto justo de crujiente, los calamares son un favorito indiscutible entre los amantes del marisco.
With this variety, your dinner with friends will be a success. Tapas is much more than eating; it is sharing, enjoying and creating unforgettable moments!
